1. 苏维翁红酒的介绍
苏维翁（Chateau Cheval Blanc）位于法国波尔多地区的圣艾美隆（Saint-émilion），这里是波尔多区域中最卓越的产酒区之一。苏维翁红酒是以其丰富的果味、优雅的口感和令人难以忘怀的香气而名扬四海。其酿造涉及多个步骤和技艺，如割葡萄、压碾、混合、发酵、陈酿等。
2. 苏维翁红酒的口感怎么样
苏维翁红酒的色泽深沉浓郁，散发出丰富的樱桃、黑醋栗、橙皮、巧克力、橄榄等浓郁的果香。口感饱满，入口柔和，丝滑细腻，回味悠长。这归功于其混酿的纳布、梅洛和小维多的比例、后期的陈酿以及酒庄的酿酒技术和质量控制。
3. 苏维翁红酒的饮用建议
苏维翁红酒是一款非常适合搭配肉类、奶酪、烤羊排等丰盛的餐品，能够为大家带来一种愉悦的宴会体验。建议将酒陈放至10年左右，这将使酒味更为细腻、口感更加优美。冷却至13-16℃后饮用，更能够凸显其醇香的口感和香气。
4. 关于苏维翁红酒的价格
苏维翁红酒的价格不菲，这和它长时间的陈年，酒庄的生产成本以及市场的供求关系都有着密切的关系。一瓶苏维翁红酒的价格可以从几百美元到几万元不等，因此对于普通消费者来说，苏维翁红酒往往是一种奢侈的享受。
